Man muss ein wenig aufpassen, dass man den Bärlauch nicht mit dem sehr ähnlichen giftigen Kraut verwechselt, das an ähnlichen Stellen zur selben Zeit wächst und sich nur an der Art der Blüte und dem Geruch (kein Knoblauchgeruch) deutlich unterscheiden läßt. Ich glaub' Herbstzeitlose heißt das Kraut an dem sich bei uns jährlich welche vergiften (kann tödlich wirken).
Ciao
Federico

Ciao Federico,
nein, es ist eine ganz andere Pflanze: das Maiglöckchen. Es wächst am liebsten ebenfalls in Buchenwäldern, aber dort lieber an trockenen Stellen und etwas später. Die Blätter des Maiglöckchens sind deutlich derber und kommen gerollt aus dem Boden. Außerdem riechen sie nicht nach Knoblauch.
Anse

Federico hat recht:

Namen: Herbstzeitlose, Hahnenklöten, Hennegift, Herbstblume, Herbstlilie, Hundsblume, Hundshoden, Hundsknofel, Kuhditzen, Kuheuter, Läuseblume, Leichenblume, Michelsblume, Michelwurz, Nacktarsch, Nackte Hur, Nackte Jungfer, Ochsenpinsel, Teufelswurz, Wiesenlilie, Wiesensafran, Wilde Zwiebel, Winterhauch, Zeitlose.

Historie: Die Pflanze ist schon sehr lange als Mord- und Selbstmordmittel benutzt worden.

Beschreibung: Aus der bis zu 7 cm langen ausdauernden Knolle wächst die Pflanze auf eine Höhe von 12 – 20 cm. Die Blätter sind dunkelgrün und haben eine lanzettliche Form. Die zart rosa bis violetten Blüten treten ohne Laubblätter auf und können eine Höhe von 10 bis 20 cm erreichen. Die Samen befinden sich in einer braunen Fruchtkapsel. Die Fruchtkapsel ist von Mai – Juni zu sehen, die Blüten von September bis Oktober.

Vorkommen: Die Pflanze ist in Süd-, Mittel- und Westeuropa beheimatet. Sie kommt auf feuchten, lichten Waldungen und feuchten Wiesen massenhaft vor und wird im Gebirge bis in Höhen von 2000 m gefunden.

Wirkstoffe: Der höchste Giftstoffgehalt wird in der Blüte (bis zu 1,8 %) gefunden, die Samen enthalten ca. 0,5 %, die Knolle ca. 0,2 % und die Blätter 0,03 % . Der Gehalt schwankt im Verlauf des Jahres und steigt mit der Reifung des Samens. Er bleibt beim Trocknen erhalten. Das Zellteilungsgift wird auch zur Streckung von Drogen in der Szene verwendet.

Giftige Teile: Die ganze Pflanze ist sehr stark giftig.

Giftigkeit: Die Vergiftung mit der Pflanze ist nicht selten und kommt durch die Verwechslung der Knolle mit einer Zwiebel oder der Zubereitung der Blätter als Salat. Selbst durch die Milch von Ziegen und Schafen, die die Pflanze gefressen haben, sind Vergiftungen berichtet worden.

Wirkung: Die Vorhersage der Vergiftung ist sehr ernst, mit einer Sterblichkeit von 90 %. Die ersten Zeichen treten erst nach einem freien Intervall von 2 - 6 Stunden auf. Sie bestehen aus einem Brennen und Kratzen im Mund- und Rachenbereich, Übelkeit, Erbrechen, einer schweren Magenentzündung mit zum Teil schleimig-wässrigen und blutigen Durchfällen. Schluckbeschwerden, Temperaturabfall, Schweißausbrüche, heftiger Durst, Krämpfe, Pulsbeschleunigung, Blutdruckabfall, Kreislaufkollaps und Lähmungen sind weitere Zeichen. Nach einer Zeit von 12 - 24 Stunden treten die typischen Symptome der Vergiftung auf. Die schon vorher genannten, der Cholera ähnlichen, Durchfälle sind wieder vorhanden. Zusätzlich treten aufsteigende Lähmungen, blutiger Urin, Atem- und Kreislaufschwächen auf. Der Tod erfolgt durch eine Atemlähmung, meist innerhalb von 2 Tagen, bei voll erhaltenen Bewusstsein. Selbst nach einer vorübergehenden Besserung kann der Tod eintreten.

Dann schaut mal in ein Pflanzenbuch. Oder geht auf www.botanikus.de
Da könnt Ihr Herbstzeitlose, Maiglöckchen und Bärlauch bewundern.
Von Botanik habe ich einige Ahnung.
Anse

Dort hab' ich aber auch neben den Maiglöckchen die Herbstzeitlose als Giftpflanze gefunden.

Siehe: http://www.giftpflanzen.com/

Ciao
Federico

Jetzt sei doch bitte nicht so rechthaberisch, anse. In allen Medien, grad hab' ichs wieder im Fernsehen gesehen, wird vor der Verwechslung von Bärlauch mit Herbstzeitlosen und Maiglöckchen gewarnt.  ??? ???

Schau doch hier nochmal: http://www.nutriinfo.de/news_messagedetails.php?nmid=724

Ciao
Federico

Noch eine Info nachgeschoben:
Die Blätter der Herbstzeitlose sind jetzt noch nicht draußen, die ersten Maiglöckchen schon.