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Spinat-Lasagne (Gelesen: 134720 mal)

Marea

Platin Member
VIP

Offline

M'illumino d'immenso

Beiträge: 7008
Geschlecht: female

Re: Spinat-Lasagne
Antwort #240 - 24.11.2007 um 17:28:52

Zitat:

Auberginen koche ich eigentlich immer so, wie sie sind, ohne die Bitterstoffe mit Salz zu entziehen. Ich wusste gar nicht, dass man es tut. Traurig

Ich finde Auberginen gar nicht bitter. Vielleicht ist mein Geschmackssinn durch jahrelangen Knoblauch und Peperoncini mittlerweile total im Eimer?

Normalerweise entbittere ich sie immer... aber heute wären sie mir bitter definitiv lieber gewesen als versalzen! Da konnte auch die Béchamel keine Wunder mehr vollbringen! Griesgrämig

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Marea Platin Member VIP Offline M'illumino d'immenso Beiträge: 7008 Geschlecht:	Re: Spinat-Lasagne Antwort #241 - 24.11.2007 um 17:30:43 Zitat: Vielleicht wird auf diese Weise ein neue "Creazione" geschaffen! Eben Melanzane alla Marea! ahah, also so wie die heute geschmeckt haben, war's eher "Melanzane alla Me...a".
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Marea Platin Member VIP Offline M'illumino d'immenso Beiträge: 7008 Geschlecht:	Re: Spinat-Lasagne Antwort #242 - 24.11.2007 um 17:33:31 Zitat: [img] Hey Ihr Beiden... hört auf, in meinem Thread rumzuknutschen!
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Bo Profi Member Offline Beiträge: 954	Re: Spinat-Lasagne Antwort #243 - 24.11.2007 um 19:41:26
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