Pane Arabo

Ingredienti:
Ingredienti per una porzione: 1 focaccia araba, 40 g di pancetta rotonda, 30 g di parmigiano grattugiato, foglie di rosmarino, 1 spicchio d'aglio

Preparazione:

Tagliate a metà la focaccia araba, affettate finemente la pancetta e appoggiatela sulla base della focaccia, tritate finemente uno spicchio d'aglio e distribuitelo sopra la pancetta; aggiungete delle scaglie di parmigiano e un pizzico abbondante di foglie di rosmarino fresco; mettete in forno caldo per alcuni minuti. Servitelo subito cos che possa essere gustato nella pienezza dei suoi sapori.

trovato...
http://vino-cucina.altola.it/ricette/pane-arabo.html
ci sono altri argomenti interessanti... non solo riguardanti la cucina...

quello che conosco io sono panini molto piatti che però non c´entrano niente con la Focaccia. immaginati un panino normale che rendi piatto con qualche attrezzatura, cioè non è tanto grande.
lo vendono a Verona, di più non so dirti...
il gusto è neutrale, ma nonostante ciò è un po´particolare da mangiare. per dirti la verità, non so neanche come lo si mangia, di solito l´ho mangiato così, senza niente ed era buono....
che nostalgia che mi prende....

boh!?  ???