ciao tutti,

qualcuno sa dirmi dove trovare la ricetta per il Pane Arabo / gli Arabi che si trovano in panificio....oppure per i panini al mais, hmmm....che buoni !?

suche das Rezept für Pane Arabo / Arabi oder Maismehlsemmeln, wie es die in den Bäckereien in italien gibt.... zwecks Vitamin I - Zufuhr...

:)

Pane Arabo

Ingredienti:
Ingredienti per una porzione: 1 focaccia araba, 40 g di pancetta rotonda, 30 g di parmigiano grattugiato, foglie di rosmarino, 1 spicchio d'aglio

Preparazione:

Tagliate a metà la focaccia araba, affettate finemente la pancetta e appoggiatela sulla base della focaccia, tritate finemente uno spicchio d'aglio e distribuitelo sopra la pancetta; aggiungete delle scaglie di parmigiano e un pizzico abbondante di foglie di rosmarino fresco; mettete in forno caldo per alcuni minuti. Servitelo subito cos che possa essere gustato nella pienezza dei suoi sapori.

:-*
grazie, qualsiasi cosa sia - che io non conosco mica - la proverò...hm, lecker....
;)

trovato...
http://vino-cucina.altola.it/ricette/pane-arabo.html
ci sono altri argomenti interessanti... non solo riguardanti la cucina...
;)

Ciao caffefee,
sai spiegarmi cos'è il pane arabo? mai sentito prima... è qualcosa che si mangia soltanto nell'Italia del Nord? o è più o meno la stessa cosa come la schiaccia/focaccia in Toscana? ???  

Grazie per rispondermi,
Samuel

quello che conosco io sono panini molto piatti che però non c´entrano niente con la Focaccia. immaginati un panino normale che rendi piatto con qualche attrezzatura, cioè non è tanto grande.
lo vendono a Verona, di più non so dirti...
il gusto è neutrale, ma nonostante ciò è un po´particolare da mangiare. per dirti la verità, non so neanche come lo si mangia, di solito l´ho mangiato così, senza niente ed era buono....
che nostalgia che mi prende.... ::)
:)

allora, dev'essere proprio come il pane che si mangia nei paesi arabi... in Marocco si chiama khobz o qualcosa del genere...

boh!?  ???
;)

beh, vedrò... quando sarò di nuovo in Italia, me ne comprerò uno...

Samuel