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Safran aus der Toskana: Der Herr der Fäden (Gelesen: 97 mal)
Claudio
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Beiträge: 13412
Geschlecht: male
Safran aus der Toskana: Der Herr der Fäden
02.12.2019 um 15:05:08
 
Viel Aufwand, wenig Ertrag: Safran gilt als teuerstes Gewürz der Welt. Zu Besuch bei Egisto Brandi, der für wenige Gramm des roten Goldes Hunderte Blüten zupft - natürlich mit der Hand...

SZ:
https://www.sueddeutsche.de/stil/safran-toskana-gewuerze-1.4698246
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Man mag so alt, so gelehrt, so weise und so geschmackvoll sein als man will - eine Reise nach Italien gibt immer noch dem Geist ein neues Gepräge. (Lichtenberg, 1785)
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