Ciao Sonja,
ok, dann würde ich Dir auf alle Fälle empfehlen, nicht in den zentralen Augustwochen zu reisen... Du weisst ja, das ist die teuerste und chaotischste Zeit.
Wenn Ihr nach Eurem Rom-Aufenthalt an die Adria reist, empfehlen sich die nördlichen Abruzzen oder die südlichen Marken.
San Benedetto del Tronto ist IMHO die schönste Ortschaft in dieser Gegend... allerdings auch ein Stück teurer als andere Orte. Gute Alternativen sind Villarosa di Martinsicuro, Alba Adriatica, Tortoreto, Giulianova... da habt Ihr keine Bahnlinie, die direkt am Meer entlang verläuft (da muss man an der mittleren Adria immer ein bisschen aufpassen.
Falls es etwas nördlicher sein soll, würde ich Euch Cattolica oder Rimini empfehlen.
Dass alle Strände dieser Gegenden während der Hauptsaison nach "Touristengrill" aussehen, weisst Du ja sicherlich.
Aber es wird natürlich sehr viel für Kinder geboten... und ausserdem haben alle diese Ortschaften auch schöne, charakteristische Attstädte und ein wunderschönes Hinterland.
Ich würde Euch eine Ferienwohnung empfehen. Habt Ihr so ungefähr eine Vorstellung, wieviel Ihr ausgeben möchtet? Gerade zur Hauptsaison gibt es preislich grosse Unterschiede, je nach Ausstattung, Lage, Entfernung vom Strand usw...