Dario Cecchini ist der bekannte Metzger von Panzano; der in seinem Geschäft oft la Divina Commedia zitiert. Vor einigen Jahren war er oft in der Kochsendung von RAI1 am Mittag, mit seiner wunderbaren toscanischen Aussprache. Er hat ja auch sein kleines Restaurant eröffnet und man sieht ihn nicht mehr so oft. Für einen Sonntag würde ich auf jeden Fall reservieren; im September ist in der Toscana noch  Hochsaison, vor allem viele Deutsche und Schweizer; die standen ja immer so begeistert in der Metzgerei herum und liessen sich die teuersten Fleischstücke aufschwatzen! Mir ist Dario sehr sympathisch, wir kennen ihn seit ca. 20 Jahren. Im Restaurant gibt es traditionelle Küche, natürlich gutes Fleisch und sie haben auch ein vegetarisches Menu. Wegen den kleinen Kinder würde ich mir nicht so viele Gedanken machen, die Küche bereitet sicher etwas, das den beiden schmeckt.
Also buon appetito
Erzähl nachher wie es war!
Sangim

Toll, habt ihr eine Ferienwohnng in San Gimignano im Ort oder ausserhalb?
Ich send Dir in den nächsten Tagen eine PN mit Adressen.
Cari saluti
Sangim