Wasser ist der beste Durstlöscher. Inzwischen kommt es in Italien meist nicht mehr aus dem Wasserhahn, aus dem Brunnen oder Quelle, sondern aus der Plasteflasche. In der EU haben die Italiener den höchsten Konsum an verpacktem Wasser, inzwischen fast ganz und gar ohne Glas und Mehrweg. 350.000 Tonnen Pet-Flaschen, für die 650.000 t Erdöl gebraucht wurden, sind die Bilanz von 2006.
http://www.legambiente.eu/documenti/2008/0320_dossier_un_paese_in_bottiglia/inde...Im September auf dem Weg nach Süditalien war ich bei Forlì del Sannio (IS) auf die falsche Straße zur neuen strada a scorrimento veloce Richtung Isernia eingebogen, musste dann wieder zurück auf die alte ss 17. Auf dem Weg dorthin war ein Brunnen und dessen Wasser war nicht allein. Ein alter Mann füllte eine Plastikflasche nach der anderen ab, verstaute sie auf der Ladefläche seines Moto-Ape.
Ich war im Süden angekommen, wo man über Wasser und Quellen spricht, nicht unbedingt lange, aber sehr konkret über Lieblingsquellen und deren natürliche Frische, aber auch über den Unsinn, abgepacktes Wasser zu kaufen, das wochen- und monatelang im Laden steht und immer abgestandener wird.
Und wenn die Quelle allzu weit ist, reicht für frisches und kühles Wasser meist der Weg zum Wasserhahn.
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Edles Wasser auf den Tisch! (Gelesen: 3965 mal)
