Keine Sorge, amici! Als in Itailen vor vielen Jahren McDonald's
und Konsorten begannen (oder zumindest versuchten) sich
breit zu machen, wurde die "SlowFood"-Bewegung ins Leben
gerufen, die mittlerweile weltweit operiert und über 50.000
Anhänger/Mitglieder zählt. Also, auch wenn sich ein paar
Wissenschaftler die Zeit mit solchen Dingen vertreiben, lasst
Euch nicht verrückt machen. Wir Italiener lieben unser
"langsames", genussvolle Essen, einen "echten" leckeren
Vino und wir wollen auch weiterhin nicht nur
"Nahrung aufnehmen" sondern "Essen zelebrieren"
Buon appetito e salute