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  Italienforum - der Treffpunkt aller Italienfreunde › Nachrichten › Italien-Nachrichten › Bologna gegen Spaghetti Bolognese: Kulturkampf um die Soße
(Moderatoren: Claudio, anse)
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Bologna gegen Spaghetti Bolognese: Kulturkampf um die Soße (Gelesen: 498 mal)
Claudio
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Beiträge: 14259
Geschlecht: male
Bologna gegen Spaghetti Bolognese: Kulturkampf um die Soße
17.03.2019 um 12:01:25  
Bologna hat ein Problem, und es ist kulinarischer Art. Der Bürgermeister höchstpersönlich zieht in den Kampf gegen ein Nudelgericht...

taz:
http://www.taz.de/Bologna-gegen-Spaghetti-Bolognese/!5580329/
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Man mag so alt, so gelehrt, so weise und so geschmackvoll sein als man will - eine Reise nach Italien gibt immer noch dem Geist ein neues Gepräge. (Lichtenberg, 1785)
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