Hey (:

Ich kann dir von mir selber sagen, dass ich als Au Pair in Italien war und dort bei einer Gastfamilie gewohnt habe und dann in meiner freien Zeit Sprachkurse besucht habe.

Da ich aber nicht weiß, wie alt du bist und ob du daran Interesse hättest,
gibt es im Internet auch sehr viele Agenturen, die Sprachaufenthalten anbieten von einer Woche bis hin zu mehreren Monaten.
Ich selbst habe dort auch schon einmal angefragt, und sie schicken dir auch kostenlose Informationen per Post oder email zu.
Du kannst dann meistens wählen, wo du wohnen möchtest, z.B. in einer Familie. Und du kannst teilweise sogar ein Praktikum nebenbei machen.

Liebe Grüße (: