@ santa cristina

angebot steht, war ernst gemeint, hab nen vw-bus,
da passt einiges rein.

monta

montalbano, du wirst dein angebot noch bereuen 
santa cristina

sag mir mal wo ich das Birra Moretti herbekomme hier in Germania

Jetzt mische ich mich auch mal ein.
Was mir in Italien fehlt ist genießbarer weißer Joghurt ohne Zucker, denn der würde toll zum calabrischen Honig passen, den es in D. nicht gibt.
Ansonsten überstehe ich gastronomisch meine Süditalienischen Monate: sogar beim Bier, denn in Grisolia gibts Löwenbräu vom Fass (ich trinke da aber fast immer den "Rosso"), in Papasidero "Veltins" (made in Sudtirolo), was einem nach einer langen Tour oder vor dem Rafting auf dem Fiume Lao weniger in Kopf und Knochen geht als der lokale "rosso".
Schwarzbrot fehlt mir nicht, denn in Calabrien und Lukanien wird großartiges Vollkornbrot aus Weizen gebacken, das mit Sauerteig angesetzt ist und nur 1,40 Euro pro Kilo kostet. Mein Freund Pinuccio, camionista, befördert so einmal im Monat 200/ 300 kg in die mailänder Vororte, wo mehr Grisolioti wohnen als in Grisolia.
Was es in D.,aber auch in ganz Italien nicht gibt, ist die Gassosa al Caffè - eine heftig caffè- und koffeinhaltige Limonade, die einen sogar nach 24 Stunden ohne Bett auf die Beine stellt - Verbreitungsschwerpunkt dieser italienischen Antwort auf Coca sind die Provinzen RC und CZ.
Und gute Äpfel. Ich nehme mir immer einen Karton voll mit, die italienischen aus Südtirol und dem Trentino schmecken einfach nicht. Und im Spätherbst auf dem Rückweg kommen kistenweise Orangen und Zitronen in den VW-Bus.
Und noch viel mehr.
Obwohl ich ihn sehr gerne esse, nehme ich nie Harzer Käse mit nach Italien.
Saluti Anse

Ciao Isostar,

ich musste gerade grinsen, denn mir geht's gerade umgekehrt... ich kann das deutsche Mineralwasser nicht trinken. Was einem da als "stilles Wasser" angeboten wird, ist mir immernoch viel zu frizzante.

Aber sag' mal... die Patatine sind doch praktisch die selben, die man auch in Deutschland bekommt. Die gängigen Marken gibt es doch in jedem Supermarkt.

Die italienischen Kartoffeln finde ich super. Beim Brathering stimme ich Dir zu, aber dafür gibt's ja leckere alici marinate.

Schnittlauch hab' ich hier schon des Öfteren gesehen... zur Not kannst Du ihn ja auch selbst pflanzen (geht auch auf dem Balkon). Samen bekommst Du auch in Italien in jedem Gartencenter.

Quark... ja, der fehlt wohl fast allen deutschen "Auswanderern". Vielleicht kommt er ja doch irgendwann noch auf den italienischen Markt.

Nur nicht die Hoffnung aufgeben... 

Ciao,
Marea

Ciao Marea ....
ich moechte glatt behaupten die Sachen welche du schon Gesehenhast befinden sich im Norden des Landes  , in Caserta und umgebung fehlt das alles.
Hier gibts nicht mal nen Lidl....
Und fuer einen Rieslingschorle muss das Wasser prickeln ohne Ende. 

Aber Wasser ohne gibts doch auch in Deutschland
Naturell von Gerollsteiner , Schoenbornquelle , Vittel , Volvic etc.

servus Markus

Du hast recht, Marea, das Pendeln zwischen Harzer Käse und Pecorino, zwischen irgendwelchen mit dem Namen nicht mehr bekannten deutschen Apfelsorten und siculo-calabresischen Orangen in via d'estinzione ist schön. Aus Italien bringe ich mir im Spätherbst viele Sachen mit: Olivenöl aus Castellana Grotte, von dort auch Pomodorini (die letzten haben bis Anfang März gehalten), aus Lukanien und Calabrien Pecorino, Ricotta stagionata, Kapern, Zitronen, Orangen, Cedri und Bergamotten - reif geerntete Zitrusfrüchte halten verblüffend lang, meist schimmeln die Supermarkt-Zitronen mit allem möglichen Giften auf der Schale viel schneller!

Auto in Heimat II: voll mit Bier, Schwarzbrot, Knäcke, Leverwurst, saure Gurken, Quark, Mandarinen in Dosen (o ja), geräucherter durchwachsener Speck, diverse Knorr-Saucen, alles für eine Bergische Kaffeetafel, deutscher Kaffe Rooibush-Tee, dazu einen Haufen Rezepte aus deutschen Landen schon brav übersetzt, Thomy's Mayonnaise und Remoulade, Düsseldorfer Löwensenf...

Auto in Heimat I: Pasta, Olivenöl, Wein, Liköre, Alkohol 95%, mein Eingemachtes, verschiedene Käse und Wurst, Schinken, Keramik, frisches Gemüse und wenn es schnell nach Hause geht, Mozzarella für die ersten Tage, italienischer Kaffee...

Glücklicherweise habe ich einen Italiener am Ort, der typische Sizilianische Salsiccia macht!

Die Hälfte habe ich bestimmt vergessen . Für nach Heimat II ist es im Moment einfacher, weil ich gerade sammele.

Lanonna