Italienforum - der Treffpunkt aller Italienfreunde

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http://www.italienforum.de/cgi-bin/yabb2/YaBB.pl Italien >> Essen und Trinken >> Kochen lernen wie in Neapel http://www.italienforum.de/cgi-bin/yabb2/YaBB.pl?num=1541934242 Beitrag begonnen von Claudio am 11.11.2018 um 12:04:02

Titel: Kochen lernen wie in Neapel
Beitrag von Claudio am 11.11.2018 um 12:04:02

Dario und Manuela Santangelo entführen in den italienischen Süden...

Standard, Buchrezension:
https://www.derstandard.de/story/2000090739126/kochen-lernen-wie-in-neapel

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Titel: Re: Kochen lernen wie in Neapel
Beitrag von saltimbocca am 26.01.2019 um 21:07:36

Vielen Dank für diesen Buchtipp, den ich leider erst jetzt gesehen habe. Aber er kommt mir sehr gelegen, weil ich neapolitanisches Lokal in Mailand kenne und schon seit einiger Zeit diverse Gerichte bestmöglich nachkochen möchte. Daher werde ich mir das Buch heute noch bestellen.