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Italien >> Essen und Trinken >> Geschmackssache Parmesan - in Italien heilig http://www.italienforum.de/cgi-bin/yabb2/YaBB.pl?num=1507216455 Beitrag begonnen von Claudio am 05.10.2017 um 17:14:15 |
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Titel: Geschmackssache Parmesan - in Italien heilig Beitrag von Claudio am 05.10.2017 um 17:14:15
Sein Rezept ist 800 Jahre alt. Besonders toll schmeckt der Käse im Pilzpesto. Und als Soße wird er eine kleine Umami-Bombe...
SZ: http://www.sueddeutsche.de/stil/geschmackssache-parmesan-1.3685391 |
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Titel: Re: Geschmackssache Parmesan - in Italien heilig Beitrag von Bianco900 am 09.11.2017 um 11:18:01
mmmm Pilzpesto und Trüffelpesto :D
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