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Nachrichten >> Italien-Nachrichten >> Pizza-Forschung: Der perfekte Käse
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Beitrag begonnen von Claudio am 26.08.2014 um 11:21:07

Titel: Pizza-Forschung: Der perfekte Käse
Beitrag von Claudio am 26.08.2014 um 11:21:07
Emmentaler, Cheddar oder doch Mozzarella? Forscher wollen den idealen Pizzakäse finden. Der Geschmack spielt für sie dabei aber keine Rolle...

SZ:
http://www.sueddeutsche.de/wissen/pizza-forschung-der-perfekte-kaese-1.2100618

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