Hat eigentlich schonmal Jemand in irgendeinem italienischen Supermarkt TK-Brezeln gefunden ? Wenn ja, wo ?

Gesehen hab' ich leider noch nie welche, aber ich habe gerade nach Brezel surgelati gegoogelt und so Manches gefunden. z.B. hat mal jemand bei Penny TK-Brezeln gekauft.
Also offenbar besteht Hoffnung, sie irgendwo zu finden. Wenn Du bei Google mal eingehender suchst, findest Du eventuell einen Hersteller, bei dem Du nachfragen kannst, welche italienischen Geschäfte er beliefert.

Denn Beitrag hatte ich auch schon gefunden, aber leider gibts bei Penny keine (mehr). Es gibt ein paar Gastrolieferanten, die sie im Sortiment haben, die werden mich aber wohl kaum wegen ein paar Brezeln beliefern....Auch die Metro hat leider keine....muß ich wohl selber backen...

pepone schrieb am 18.10.2012 um 21:24:45:

Es gibt ein paar Gastrolieferanten, die sie im Sortiment haben, die werden mich aber wohl kaum wegen ein paar Brezeln beliefern....

Fragen kostet nix.  ;)
Es könnte ja sein, dass sie jemanden in Deiner Nähe beliefern und Du eine kleine Menge abnehmen könntest. Ich weiss, das ist unwahrscheinlich... aber wer in Italien Lust auf Brezeln hat, muss halt erfinderisch werden.

Falls Du selbst backst...bitte berichte, ob's funktioniert hat.
Mich hat immer die Prozedur mit der Lauge abgeschreckt.  :-[

In Rom gab/ gibt es eine kleine österreichische Bäckerei, die Laugenbrezeln verkaufte, allerdings für glaub ich 2,50 pro Stück  :o

Bei Festen an der deutschen Schule oder Botschaft gab es sie auch, offenbar extra eingeflogen, denn die waren sicher nicht tiefgekühlt!

Im Supermarkt hab ich nie welche gefunden, leider. 

@ all

TK-Brezeln haben wir bisher auch noch keine gefunden.

Aber:
Derzeit gibt es beim Penny in Sava vakuum-verpackte Brezeln und beim "famila" in Manduria (TA) gibt es JEDEN Samstag frische Brezeln. Wir haben uns dort schon öfters welche geholt. Jedoch muss man zeitig dran sein, denn sonst gibts keine mehr !  :-[

Gruß aus Sava (TA)

In diversen Lidl-Läden (die eine Frischbrotabteilung haben) gibt es neben ganz ordentlichem Bauernbrot auch Brezeln!

Aber davon abgesehen: Brezeln selber zu backen ist gar nicht so schwierig...

LG
maritimu

Brezeln selber backen ist wirklich gar nicht so schwierig, wenn einem ein anständiger Ofen zur Verfügung steht! So muss man sich morgens auch nicht zum Lidl abhetzen und dann wahrscheinlich keine mehr bekommen. Mit selbst gebackenen spart man sich Zeit und Ärger :))

Marea schrieb am 18.10.2012 um 21:44:31:

Mich hat immer die Prozedur mit der Lauge abgeschreckt.

Es ist zwar schon etwas Zeit vergangen, aber ich wollte immer noch sagen, dass mit der Lauge ist garnicht so schlimm, nur eine Brezel formen finde ich schwer, aber Laugenbroetchen und Laugenstangen mache ich immer, wenn es mir gelingt hier Weisswuerste zu bekommen, die sind natuerlich nicht immer da, aber jetzt so im Herbst bekommt man sie ab und zu (haengt wahrscheinlich mit dem Oktoberfest zusammen, von dem die Leute hier immer so begeistert reden und es als tyisch deutsch ansehen, was ich als Rheinlaender nicht so wirklich verstehen kann ;)

Frag mal bei Lidl nach! In Taranto habe ich sie dort bekommen.

Auch die Metro Italia hat Weißwürste. Da muss man allerdings eine Metrolarte haben oder einen kennen, der dort einkauft.

Lanonna

Also, Lidl hat hier definitiv keine Brezeln, ebenso die Metro (nicht mal zur Oktoberfestzeit), auch Penny niht, auch auchan und iper nicht....
na ja, jetzt werde ich mir wohl kautischen soda besorgen und selber backen....

TK-Brezeln habe ich nicht gefunden, aber unser Eurospar (TV) verkauft sie "frisch", d.h. sie werden im Supermarkt fertiggebacken.

Hier gibts einen Supermarkt, wo ich einmal an der Backtheke welche bekommen habe. Ungebacken wollen sie mir leider nix verkaufen und der Laden ist ca. 50 km entfernt und besonders toll waren sie auch nicht....
Falls jemand selber backen will, kautischer Soda wird teilweise beim Einlegen von Oliven benutzt, sprich lebensmittelqualität sollte sich beim ländlichen Ferramenta finden lassen

Also ich nehme Bicarbonato (Natron) und das gibt es in jedem Supermarkt

Damit hast Du nur die Farbe aber keine geschmackliche Verbesserung, ist vielfach diskutiert in verschiedenen Hobbybäckerforen....

Pepone, ich hatte die Frage nach den Weißwürsten beantwortet.

Auchan Taranto hatte im letzten Sommer auch mal Brezel für kurze Zeit fürs "Festa della Birra".

Weitere brezel habe ich auch noch nicht entdeckt.

Lanonna