Hallo, mein Name ist Peter. Ich plane Anfang nächsten Jahres ein paar Tage durch Italien zu reisen und will bei dieser Gelegenheit Kontakt zu italienischen Imkern aufbauen.
Vieleicht kennt hier jemand ein paar Adressen..

MfG

Maremma Miele s.s.a.

info@fioridimaremma.it

Ich hole meinen Honig bei zwei Imkern in Calabrien, versorge damit auch noch eine Reihe Freunde, so insgesamt sind das 25-30 kg im Jahr. Beide arbeiten streng biologisch, machen außer "Millefiori" Sortenhonige: mengenmäßig an erster Stelle Orangenblüte, außerdem Kastanie, Erika, Waldhonig, Eukalyptus, daneben in kleinen Mengen Erdbeerbaum (Corbezzolo), Thymian, Rosmarin, Salbei, Lavendel.
Ich persönlich bevorzuge Castagno (herb und dunkel), der zudem sehr preiswert ist, weil er den calabrischen Süßmäulern zu herb ist.
Hier die Adressen:
Scrivo, Giorgio
Contrada Barbaro
89049 Stilo (RC)
Tel. 0964 73 92 26

und

Az. Agr. Apicoltura
di Zito Donata Maria
Contr. Vallina s.n.
abitazione:
Contr. Petraro
Via La Caccia, 31
87012 Castrovillari (CS)
Tel. 0981 48 06 20

Unser Honig stammt von

Azienda Apistica Di Mauro
via San Rocco Palata 129
74016 Massafra (TA)

www.mieledimauro.it

also aus Apulien aus der Provinz Taranto. Ich liebe den Balsamico Honig, der mir so manches Mal schon Antibiotika erspart hat.

Lanonna

Und noch mehr Adressen von Bio-Imkern in ganz Italien gibt es unter www.atlanteparchi.it,
dort könnt Ihr dann thematisch nach Produkten suchen oder geografisch nach Natur- und Nationalparks.

anse

lanonna schrieb am 20.12.2007 um 01:43:18:

Unser Honig stammt von Azienda Apistica Di Mauro via San Rocco Palata 129 74016 Massafra (TA) www.mieledimauro.it also aus Apulien aus der Provinz Taranto. Ich liebe den Balsamico Honig, der mir so manches Mal schon Antibiotika erspart hat. Lanonna

Liefern die auch nach D?  ::)

So weit ich weiß, ja.

Vielleicht könnten wir uns zusammentun? Mein Balsamico-Honig wird zur Zeitso sehr gebraucht, dass ich Sorge habe, er reicht nicht über den Winter!

Lanonna

Klar gerne..., sag mir einfach, wann Du bestellen willst. :-* Und Dir eine gute Besserung!!!

Miele balsamico? Was ist das?
anse

Schau doch einfach mal auf der Seite von DiMauro nach! Dann brauche ich's nicht abzuschreiben.

 
www.mieledimauro.it

Lanonna

PS. Ich will mal nicht so sein!

Con macerati di erbe per infusi: Eucalipto, Menta, Pino, Timo, Propoli. E' un ottimo curativo delle vie respiratorie: tosse, raffreddore, mal di gola e asma bronchiale. Uso e Dosi: un cucchiaino in una bevanda calda è un ottimo espettorante dei bronchi.