Also, das soll jetzt kein Wettbewerb werden, bei dem wir darüber diskutieren, welche Küche besser ist. Mich würde nur mal interessieren, was Ihr an den beiden Küchen mögt bzw. nicht mögt und welche Produkte Euch auf die eine oder andere Art lieber sind.

z.B.: ich mag das deutsche Brot viel lieber als das italienische. Und zwar ausnahmslos. Ich kaufe in Italien eigentlich so gut wie garkein frisches Brot, sondern esse entweder Vollkornbrot aus Deutschland, oder Knäckebrot bzw. Vollkorn-Toast.
Brot ist eines der wenigen Produkte, die ich nicht "all'italiana" mag.

Kaffee: ich mag absolut keinen deutschen Kaffee und habe die deutsche Kaffeemaschine nur für meine Gäste.  ;)

Und wie sieht's bei Euch aus?  :)

Schwer zu sagen......ich bin ein Fan von beiden ;D

Beim Brot stimm ich dir zu! Die Auswahl ist viel größer und mir schmeckt es viel besser als das italienische!
Kaffee..ich mag beide gleich gern!

Eindeutig besser find ich jetzt nach einigem Nachdenken,das italienische Eis! Es gibt auch keine deutschen Eisdielen:)

Dafür haben wir ( meiner Meinung nach) die besseren Milchprodukte!! ( Ausser Käse ,der italienische ist in der Regel besser )

Wie auch immer ....ich würde ungern auf eine der beiden Küchen verzichten,einen Tag italienisch ,am nächsten schön deftig deutsch:))

Hab ich doch glatt was vergessen......Salami und Schinken ! Da sind die Italiener eindeutig besser !
Dafür haben wir die Leberwurst !!

Und die schönen Mehlspeisen....Dampfnudel und Co ...

Sooo mehr fällt mir im Moment nicht ein :))

Doch, ich mag italienisches Brot. Im Urlaub essen wir meist die Zoccoletti.

Kaffee: nur italienisch!

Salami und Schinken: selten deutsch. ich mag diese dick geschnittenen Scheiben nicht. Im Moment gibt es Spargelschinken, den lasse ich mir dann hauchdünn schneiden. Da gucken die immer ganz komisch...!

Milchprodukte: ich stelle immer wieder fest, daß es zwar die gleichen Anbieter gibt, wie bei uns, aber mit größerer Auswahl...  ???

schrieb am 07.10.2007 um 13:06:04:

Milchprodukte: ich stelle immer wieder fest, daß es zwar die gleichen Anbieter gibt, wie bei uns, aber mit größerer Auswahl.

Hmm, ich kenne einen Milchhof im bayerischen Oberland, da fahren die italienischen Lattetransporter voll von I nach D, und voll von D nach I.
Vielleicht bringe ich in Erfahrung, was von wo nach wo transportiert wird.  ;)

schrieb am 07.10.2007 um 13:06:04:

Doch, ich mag italienisches Brot. Im Urlaub essen wir meist die Zoccoletti.

Was iss'n das? Die Cousins von der Ciabatta?  ;)
Um dem italienischen Brot kein Unrecht zu tun: ich mag z.B. das pane pugliese sehr gern zu Minestrone oder anderen Suppen und Eintöpfen... oder als Bruschetta. Aber damit hat sich's dann auch schon. Es ist mir generell einfach zu hart... und zu "weiss".  ;)


Zitat:

Milchprodukte: ich stelle immer wieder fest, daß es zwar die gleichen Anbieter gibt, wie bei uns, aber mit größerer Auswahl...  ???

Stimmt! Milchprodukte gibt's in D in viel grösserer Auswahl... mein Lieblings-Joghurt ist mittlerweile aber eine italienische Marke (Mila... ok... aus Südtirol  ;) ). Was mir in Italien fehlt, ist der Quark. Der kann sich leider einfach nicht durchsetzen.  :(

mercoleditedesco schrieb am 07.10.2007 um 13:46:26:

Hmm, ich kenne einen Milchhof im bayerischen Oberland, da fahren die italienischen Lattetransporter voll von I nach D, und voll von D nach I. Vielleicht bringe ich in Erfahrung, was von wo nach wo transportiert wird.  ;)

Haha, das sind die Geheimnisse des Import/Export.
Ich frag' mich auch immer wieder, warum man so viele Produkte hin- und hertransportieren muss!

Marea schrieb am 07.10.2007 um 14:26:55:

Was iss'n das? Die Cousins von der Ciabatta?  ;) Um dem italienischen Brot kein Unrecht zu tun: ich mag z.B. das pane pugliese sehr gern zu Minestrone oder anderen Suppen und Eintöpfen... oder als Bruschetta. Aber damit hat sich's dann auch schon. Es ist mir generell einfach zu hart... und zu "weiss".  ;) Stimmt! Milchprodukte gibt's in D in viel grösserer Auswahl... mein Lieblings-Joghurt ist mittlerweile aber eine italienische Marke (Mila... ok... aus Südtirol  ;) ). Was mir in Italien fehlt, ist der Quark. Der kann sich leider einfach nicht durchsetzen.  :(

Zoccoletti: fast richtig - das sind die "Kinder" vom Ciabatta. Also Brötchengröße (na ja, wenn man ein halbes Ciabatta als Brötchen bezeichnen kann *g*)

ne, Marea, mit den Milchprodukten meinte ich das anders: z. B. der Joghurt Activia - da gibt's in I wesentlich mehr Sorten als in D. Obwohl der in D hergestellt wird. Ich frag mich schon immer, warum!?!  bei den Sachen von "Kinder" ist das auch so, da kommen die leckeren Sachen, die ich aus I kenne, immer erst Jahre später nach D.  ???

Meine Präferenzen sehen wie folgt aus:

In ITALIEN besser:
- Wasser
(selbst in Supermärkten findet man noch Wasser in Glasflaschen)

- Kaffee
(in Deutschland schwer zu bekommen, wenn man´s jeden Tag will-und dann noch mehrmals)

- frische Meeresfrüchte & Fisch
(reines Vorhandensein macht mich oft schon glücklich)

- Eis (ohne Worte)

- Obst-& Gemüseauswahl in Geschäften, sowie deren Geschmack (hab´ immer das Gefühl, wir bekommen nur Pfirsische dritter Wahl nach Dtl. geliefert, mit denen man fast jemanden erschlagen kann-von süß-saftiger Reife kann man da nur träumen)

In DEUTSCHLAND besser:

- Brot (besonders Vollkorn-)

Nebenbei gesagt, habe ich mal von einem Lkw-Fahrer, welcher regelmäßig Joghurt nach Italien geliefert hat, erfahren, dass ein grosser Teil der italienischen Restaurants in Italien bei der Zubereitung von Speisen auf deutsche Milchprodukte zurückgreift. Wenn dem wirklich so ist, sollte man zukünftig etwas vorsichtiger mit dem Mythos traditionell zubereiteter Gerichte in Italien umgehen. Vielleicht weiss jemand von Euch mehr darüber? Ich kenne niemanden in Italien, der ein Restaurant besitzt.

schrieb am 07.10.2007 um 16:02:06:

ne, Marea, mit den Milchprodukten meinte ich das anders: z. B. der Joghurt Activia - da gibt's in I wesentlich mehr Sorten als in D. Obwohl der in D hergestellt wird. Ich frag mich schon immer, warum!?!  bei den Sachen von "Kinder" ist das auch so, da kommen die leckeren Sachen, die ich aus I kenne, immer erst Jahre später nach D.  ???

Hm. Das ist mir, ehrlich gesagt, völlig neu. Ok, mit Activia kenn' ich mich nicht aus... aber alles andere? Da gibt's doch in Deutschland wesentlich mehr Auswahl.
Das sagt eigentlich jeder, der mal in I war... oder auch die Italiener, die sich mal im deutschen Supermarkt umgesehen habem. Das Gegenteil höre ich jetzt von Dir zum ersten Mal.

Mir fällt das auch nur bei diversen Sorten auf. Letztes Jahr ist mir das auch bei einer deutschen Marke aufgefallen, ich weiß nur nicht mehr, welche.  :( Ansonsten gibt es Molkereiprodukte hier in D klar mehr.

Die Frage, was wo besser ist, ist irrelevant, weil Geschmackssache.

Wir sollten feststellen, was wir wo besonders mögen.

Ich mag sehr gern das Pane Pugliese und deutsches Schwarzbrot.

Ich liebe unser Griebenschmalz, die Schinkensülze und Kölner Leberwurst genauso wie ich italienische Schinken und Salami liebe.

Beim Kaffee ist meine Liebe ebenso zweigeteilt, abhängig von der Tageszeit

Quark ziehe ich der Ricotta vor und freue mich, dass ich ihn nun auch in Italien beim Penny-Market bekomme.

Ich vermisse in Italien Apfelkompott in Gläsern und Mandarinen in Dosen, erfreue mich aber an der großen Auswahl wunderbar frischen Gemüses und Obstes.

Die beiden Küchen sind unvergleichlich und unvergleichbar gut. Ein schöner Sauerbraten mit Rotkohl und Klößen ist nun mal was Feines, dem ich nicht widerstehen kann. Aber ebenso schwach werde ich bei den herrlichen italienischen Spezialitäten.

Meine italienischen Freunde schwärmen von meine Torten und meiner deutschen Küche, die deutschen Freunde lieben meine italienischen Büffets.

Und ganz ehrlich, manchmal greife ich auch auf die ungarischen Rezepte unseres Freundes zurück...

Essen - am besten noch in fröhlicher Gemeinschaft - ist, wo auch immer auf dieser Welt, eine der schönsten und friedlichsten Kommunikationsmöglichkeiten.

Buon Appetito!

Lanonna

lanonna schrieb am 07.10.2007 um 18:18:57:

Esattamente. Darum hab' ich das auch genau so in meinem Ausgangs-Posting formuliert.  ;) [quote]Quark ziehe ich der Ricotta vor und freue mich, dass ich ihn nun auch in Italien beim Penny-Market bekomme.

Wir haben in Knochenbrcher-City auch einen Pennymarkt. Aber keinen Quark!  :(

Marea schrieb am 07.10.2007 um 11:37:08:

z.B.: ich mag das deutsche Brot viel lieber als das italienische. Und zwar ausnahmslos. Und wie sieht's bei Euch aus?  :)

Brot schmeckt mir in Italien auch in nicht. Nach zwei Wochen Urlaub bin ich froh, zu Hause in Deutschland anderes Brot zu essen bzw. mehr Auswahl zu haben. Ich glaube, das ist auch das einzige was mir spontan einfällt.

Espresso schmeckt mir in Italien besser, in Deutschland bekomme ich keinen so guten.

@Marea:
Welche Stadt hat den diesen Spitznamen?

Das ist ein Insider-Witz!  ;) ;D

Lanonna

schrieb am 07.10.2007 um 16:02:06:

bei den Sachen von "Kinder" ist das auch so, da kommen die leckeren Sachen, die ich aus I kenne, immer erst Jahre später nach D.  ???

Das wird daran liegen, dass Kinder ein Produkt von ferrero ist.  ;)

espresso schmeckt vielleicht deshalb in I besser, weil das Wasser und Ambiente anders ist.
Ich trank in einem sizilianischen Ort einen Caffè, auf den ich 5 Minuten warten musste, obwohl ich der einzige Gast war.
der Caffè lief richtig schön langsam aus der Maschine.
Eine Crema, wie ich sie sonst nie bekam. Das war der beste Caffè, den ich je trank.  ;D

Mediterrane Diät? Brauchte ich in Sizilien nicht, dort ging ich im Schnitt meien 6-7 km pro Tag. Das war besser.
Die richtige Diät = Bewegung, Bewegung und nochmals Bewegung.  ;)

Ihr müsst es mir nicht verraten. Mich erinnert dieser Begriff nur sehr an das Hong Kong der 70er-Jahre, als HK oft mit diesem Begriff tituliert wurde.

Viaggiatore schrieb am 08.10.2007 um 09:03:02:

Ihr müsst es mir nicht verraten. Mich erinnert dieser Begriff nur sehr an das Hong Kong der 70er-Jahre, als HK oft mit diesem Begriff tituliert wurde.

Welcher Begriff??

lanonna schrieb am 08.10.2007 um 00:31:57:

Das ist ein Insider-Witz!  ;) ;D

Ach soooo, dieser Begriff!  ;D ;D ;D
Nur schön, dass Du trotz allem drüber lachen kannst, Lanonna!  ;) :-*

Kann ich! Der letzte Zentimeter kehr auch langsam wieder. Was soll's also?

Ich mag keine "Kinder"Schokolade. Deshalb gönne ich mir jetzt ein Duplp!

Lanonna  :-* :-*

Ich ess die Kinderschokolade nicht mehr, seit sie mir da den Jungen aus meiner Jugend "geklaut" haben und so ein Computerkind drauf ist. *boykott*  :)

schrieb am 08.10.2007 um 17:13:58:

Ich ess die Kinderschokolade nicht mehr, seit sie mir da den Jungen aus meiner Jugend "geklaut" haben und so ein Computerkind drauf ist. *boykott*  :)

Davverooo??!! Das ist mir noch garnicht aufgefallen!  :o

Also vom italienischen Brot bin ich auch nicht überzeugt, mein Göttergatte liebt es dafür ...  ;)
Beim Eis ist Italien ungeschlagen und der Schinken (hauchdünn) und die Salami finde ich auch in Italien besser, sowie auch das Antipasti und den Käse und natürlich den Wein und Grappa  ;D

Wiederum ist in Deutschland das Brot und seine Vielseitigkeit spitze und man bekommt viel mehr verschiedene Wurstsorten als in Italien. Auch die Auswahl der verschiedenen Sachen ist meist viel größer.

Ich bin bisher weder in Italien noch in Deutschland verhungert oder verdurstet  ;D , da jedes Land seine Leckereien und Vorzüge hat ....  :)

schrieb am 08.10.2007 um 17:13:58:

Ich ess die Kinderschokolade nicht mehr, seit sie mir da den Jungen aus meiner Jugend "geklaut" haben und so ein Computerkind drauf ist. *boykott*  :)

Mir ist ziemlich egal, welches jungengesicht mir da entgegengrinst - ist liiiieeeeebbbbbeeeeee Kinderschokolade  ;D . Aber am Liebsten sind mir dann doch die großen in der 10-Packung und da ist eh kein Gesicht drauf  ::)

Marea schrieb am 08.10.2007 um 20:24:34:

Davverooo??!! Das ist mir noch garnicht aufgefallen!  :o

guck mal hier: http://www.weg-mit-kevin.de/  ;D