Zur Zeit gibt es bei uns im Dreiländereck Niedersachsen/Thüringen/Sachsen-Anhalt bei Rewe wunderbare Moro-Arance aus Calabrien. Wahrscheinlich kommen sie aus der Piana di Sibari, als Verpackungsort ist Castrovillari angegeben.
Anse

Schön, leider gibt es bei uns immer nur Orangen aus Spanien  ???
Ciao
Federico

... denen die Zartheit, die aromatische Säure und die großartige Farbe des Fruchtfleisches der arance calabro-sicule fehlt. Aber in einer Großstadt wie Monaco di Baviera, zumal viel näher an Italien, müsste es die leckeren Früchte aus dem südlichsten Italien doch geben.
Wer dort demnächst vorbeikommt: die "brasilene" aus Ribera (AG) gefallen nicht nur dem Comissario Montalbano. Sie lohnen einer Stopp am Straßenrand.
Anse

also bei uns in Wasserburg (Vorort von München :D) gibt es diese sehr guten Moro-Arance zur Zeit. Ich veranstalte dazu immer mehrere (Ess)Orgien ;). Ich habe übrigens gute, liebe Bekannte aus Altomonte/Castrovillari.
Aber auch die Moro-Arance aus Sizilien kann man jetzt bei uns haben. Die 'brasilene' kenne ich im Gegensatz zu Montalbano nicht, lieber anse....da ist mir anscheinend etwas entgangen.
Luigi

Die Brasilene sind eine wohl aus Brasiliern stammende helle Sorte, die vor allem längs der Südküste Siziliens angebaut wird, besonders zwischen Castelvetrano und Agrigent, dem Wirkungskreis/Dienstbezirk des Kommissars  Salvo Montalbano. Dort besonders in Ribera, Menfi und Sciacca.
Die Orangen sind super, allerdings nicht besonders haltbar, nicht für den Export geeignet.
Ansonsten wachsen die besten Orangen an der jonischen Küste Calabriens in Caulonia und in der Ebene von Sibari (Rossano, Corigliano, Castrovillari und Trebisacce).
Anse

Bei meinem Obst&Gemüsehändler in Nürnberg gibt es auch seit ca. 3 Wochen leckere Moros aus Sizilien, das Kilo für 1,49 Euro. Ach ja, er hat auch immer (in meinen Augen) exotische Salate? aus Italien. Kann mir einer sagen, was z. B. Latuga ist und wie man den zubereitet?

lattuga (con due ti) heißt hier oft "Römersalat". Man bereitet ihn zu wie jeden Kopfsalat. Jetzt im Winter kann man ihn gut mit Radicchio und feingeschnittenem Fenchel mischen.

::)

ich liebe diese dickhäutigen Orangen, die man nur in Italien bekommt - in einem hui zu schälen, groß und reif, so lecker... traurig wenn ich hier den Supermarkt anseh, selbst unser Spezialobstmarkt kann da nicht mithalten...
schwelg  ::)

;)

ich bin ja stolzer besitzer zweier supermärkte, und bei mir dürfen natürllich die leckeren tarocco orangen aus sizilien nicht fehlen. finde ich persönlich noch bedeutend besser als moros.

lattuca = römersalat = lattuca romana = cesar salat (so in amerika genannt. wird gerne mit gebratenen hähnchenbruststreifen gegessen.

tarocco - sind das die, die ich meinte!?
WO IST DIESER SUPERMARKT !???  ::) :P ???
;)

Danke, dann traue ich mich mal an den Latuga ran. Ach ja die Tarocco aus Sizilien gibts momentan auch, dann werde ich nächste Woche mal eine Kiste kaufen, denn ich will mich mal an einer Blutorangen-Prosecco-Marmelade versuchen, ich schreibe euch dann wie´sie geworden ist ;D

Jetzt wo es Moro und Tarocchi gibt (bis April ist die Ernte in vollem Gang), lohnt ein sizilienisches Rezept:
Insalata di arance - Orangensalat:
Man braucht dafür:
3-4 Orangen, 1 Zwiebel (bei Moro eine rote Zwiebel aus Tropea oder Falerna, bei Tarocco eine milde weiße Zwiebel aus Apulien), ein feste Fenchelknolle, ein wenig Stangensellerie, Olivenöl, ein paar Spritzer weißen Essig, frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer und Salz.
Orangen mit einem scharfen Messer so schälen, dass nichts Weißes übrig bleibt, in dünne Scheiben schneiden, auf eine Platte legen, Zwiebel und Fenchel in sehr dünne Scheiben schneiden, auf die Orangenscheiben legen, feinst geschnittenen Stangensellerie drüber streuen, Salz, Pfeffer, dann das Öl und schließlich ein paar Spritzer Essig darüber geben. Etwa eine Stunde ziehen lassen.

liebe caffeefee, ob das die sind die du meinst kann ich dir jetzt auch nicht sagen. sind halt so halbblutorangen und extrem lecker. wo der supermarkt ist kann ich dir natürlich sagen, gar nicht allzuweit weg von dir. in oettingen!
saluti
@anse: danke für das rezept. wird gleich heute abend noch ausprobiert, sonst ist die gute oragenzeit schon wieder vorbei.

:)

Das ist ja mal ein ungewöhnlicher Beitrag  !

Woher weiß man so viel über Orangen, und wer bitte merkt sich all die Sortennamen, ich bin total verblüfft  ???

Das Rezept jedoch, verheißungsvoll. Werde mich gleich morgen auf die Suche nach den dazu passenden, leckersten Orangen der Welt machen  ;D :D :-*

Luna

Wow, auch ich bin verblüfft so viel über Orangen zu erfahren.
Da ja morgen mein wöchentlicher "Supermarkttag" ist, werde ich gleich mal zu real schauen um zu sehen ob es die leckersten Orangen der Welt auch in Oberfranken im real gibt.
Das Rezept probiere ich aber auch auf jeden Fall aus!
Buona serata!

nanana, immer dieser real. was habt ihr denn mit diesen riesigen shoppingtempeln. ich plediere hier für edeka-märkte (nicht ganz ohne eigennutz) oder doch für kleine mittelstandsbetreibe. sonst gibt es die nicht mehr lange und wir haben bei uns, im schönen europa, auch nur noch so beschissene us-amerikanische grosskonzerne.
unterstützt die vielfalt!!!!! ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D

Ich war gerede in meiner Mittagspause in der Norma um die Ecke, und was sehe ich da im Kühlreagal?
Direktgepreßter Blutorangensaft mit Fruchtfleisch aus Sizilien! 1 Liter für 1,49, nach öffnen innerhlab von 5 Tagen zu verbrauchen, aber so alt wird der gar nicht erst  ;D

Aber keine Illusionen. Der schmeckt nicht wie aus frischen Orangen gepresst. Da liegen Welten dazwischen!
anse

Ja schon, aber preß´ mal im Büro Orangen aus, da ist der aus der Flasche von praktischer.......